丹波栗のけーき

大粒の丹波栗を贅沢に使用し、ラム酒を利かせた大人のけーき。

生地には、しっとり、なめらかな口あたりを追求して、試作を繰り返した中でたどり着いた北海道産小麦を使用し、焼き上げた生地にネグリタラムのシロップをたっぷり染み込ませました。

丹波栗の渋皮煮に合わせて、ヨーロッパ栗のシロップ煮をプラス。

上品な甘さとほっくりとした食感の丹波栗と、甘みが強くしっかりとした食感のヨーロッパ栗との味わいの違いが、しっとりとした生地の中でみごとに調和しています。

※ 使用する原材料に含まれる栗のうち、６４％が丹波産です。

食べ進めるごとに広がる奥深い味わいをご堪能ください。

１つ１つ丁寧に焼き上げたけーきを桐箱にお入れし、風呂敷でお包みしています。
大切な方への贈り物へ是非ご利用ください。

【ご注意】
※ 桐箱入、風呂敷包みになっているため、のし・包装は対応しておりません。
※ 数量により予約が必要な場合がございます。
※ 本品は洋酒を使用しておりますので、お子様やお酒に弱い方、妊婦、授乳中の方、運転時などはご遠慮ください。

商品詳細情報