2019.05.15
blogこんにちは、ECショップ担当の陽です。
今回は、新商品「彩りデザートゼリー ルーチェ」にクローズアップ。
もう既にお召し上りいただいた方もいるのかと思いますが、この商品、とにかく見た目が
かわいい！です。元々、当社の開発スタッフがカフェでフルーツポンチを食べた時に
「彩りが綺麗で見た目も楽しいこんなゼリーをお客様にお届けしたい！」と感じたのが始まりでした。
何度も試作を繰り返して“もちもち”と“こりこり”、食感が異なる2種類のゼリーとカットフルーツ、
包み込むジュレの美味しさが合わさって、贅沢なデザートゼリーになりました。
自身も試作段階で試食をしていましたが、口に入れた時の食感の楽しさが新感覚でした。
出来上がったゼリーを見てみると光が輝いているように感じ、商品名を
イタリア語で光の意味を指す「LUCE（ルーチェ）」にしました。
お菓子をより美しく演出するためにパッケージもツヤ感のある材質を使用して
色鮮やかなガラスの欠片をイメージしました。
フレーバーは3種をご用意。
◆シトラスミックス
甘酸っぱいグレープフルーツとブラッドオレンジ。黄桃の優しい甘味が奏でるハーモニー。
◆アップルミックス
爽やかなアップルとキウイ。シャキシャキした林檎の食感がアクセント。
◆グレープミックス
フルーティーなグレープとライチ。芳醇な洋梨の香りが織り成す上品な味わい。
中でも私のオススメは、グレープミックスです。
ライチのもちもち食感がまるで本物の果物を食べているかのようです。
そんな中、洋梨の柔らかい口当たりが何とも言えません。
これから夏に向けてピッタリな商品です。
ご自宅はもちろん、今年の夏のギフト、お中元にもオススメです。